Hakikat bahawa saya sedang makan apa-apa variasi Salad Telur sekarang adalah petanda bahawa ini adalah masa yang pelik dan membimbangkan. Saya tidak tahu apa yang melanda diri saya – Saya mengidam Salad Telur kira-kira sekali setiap lima hingga lapan tahun, jadi walaupun tanpa penambahan avokado yang baru, ini sudah menjadi masalah besar.
Tetapi kemudian saya pergi dan menggunakan alpukat tumbuk untuk asas dan bukannya mayo.
Bukan kerana saya tidak suka mayo –dan saya boleh mengendalikan penghakiman. Lebih-lebih lagi kerana saya merasakan sedikit tekanan rakan sebaya daripada Instagram dan beberapa daripada sayablog kegemaranyang telah mendahului saya dengan resipi ini. Kombo kuasa telur alpukat nampaknya ada di setiap celah internet. Telur rebus dan roti bakar alpukat - betul-betul. Saya di sana, sepanjang hari setiap hari. Tetapi salad telur alpukat? Itu akan memerlukan lebih banyak lompatan daripada saya. Saya perlu memikirkannya selama beberapa tahun dahulu.
Cara Membuat Salad Telur Avokado Kami:
Hari ini saya berdiri di sini untuk memberitahu anda bahawa saya telah melakukan lompatan itu – saya telah meningkatkan permainan kombo-kuasa-telur-avokado saya untuk memasukkan Salad Telur Avocado – dan oh my. TIDAK MENGECEWAKAN. Ianya selembut sutera, berkrim-mengimpikan lazat.
Saya memerlukan (PERLU) zip dalam semua makanan dalam hidup saya, jadi saya sangat berat dengan jus lemon, dan saya juga menjadi sedikit agresif dengan penambahan dill kerana rasa dill seperti bahagian terbaik musim panas kepada saya. Kedua-dua keputusan yang sangat kukuh. #humblebrag
Secara keseluruhannya, saya berakhir dengan situasi salad telur yang sangat tahap seterusnya. Sangat bukan salad telur, untuk anda yang seperti saya dan rasa anda tidak suka salad telur.
Mari kita menganalisis secara ringkas situasi segala-galanya bagel, jika boleh.
Bagel segala-galanya kemungkinan besar adalah salah satu ciptaan makanan yang paling sedap, kurang diiktiraf dan cantik sepanjang hidup saya. Perkara tentang segala-galanya bagel ialah anda lupa bahawa ia wujud. Tiada siapa yang mempunyai semua bagel dalam senarai runcit biasa mereka. Tetapi semua orang suka semua bagel. Mereka pergi dengan segala-galanya. Mereka ADALAH segala-galanya.
Dalam kes ini, gabungan bagel masin, rangup, bawang dengan salad telur alpukat yang lembut dan berkrim telah membina asas makan tengah hari musim panas saya. Ia adalah luar biasa, dan pada dasarnya ia adalah kesihatan pada roti kerana telur dan alpukat.
Matlamat saya untuk musim panas ini adalah untuk membuat resipi yang sangat baik. Kedengarannya jelas, dan memang begitu. Tetapi dalam fikiran saya, saya melihat resipi musim panas ini sebagai resipi yang saya rasa hebat, sangat padu mengesyorkan kepada anda sebagai makanan ruji mingguan cuaca panas.
Ini adalah salah satu resepi tersebut. ❤
Avokado, telur, dill jika anda mahu (ANDA MAHU), jus lemon, garam... dan Bagel Segalanya. Dunia adalah tiram anda.
Penerangan
Salad Telur Avocado - tiada mayo di sini! hanya avokado, telur, herba, jus lemon, dan garam. Terutama bagus pada bagel segala-galanya. Hanya berkata.
- 2alpukat
- 8telur
- segenggam dill
- segenggam pasli
- jus daripadasatulimau
- secubit garam
- sedikit minyak zaitun (mengikut keperluan)
- Telur rebus keras.Tutup telur dengan air dalam periuk. Didihkan, tutup api, tutup dan rehatkan (di atas penunu panas) selama 8-10 minit. Jalankan di bawah air sejuk dan pecahkan cengkerang. Potong telur menjadi kepingan kecil.
- Tumbuk avokado.Tumbuk alpukat dalam mangkuk dengan belakang sudu kayu yang besar sehingga rata.
- Gaul dan hidangkan.Campurkan telur dengan alpukat, herba, jus lemon, garam, dan minyak zaitun jika anda memerlukannya. Hidangkan segera pada suhu bilik, atau sejukkan dan hidangkan sejuk.
Nota
I LOVE LOVE LOVE salad telur alpukat ini pada bagel segala-galanya. Ia hanya termenung.
Rasa dan sesuaikan semasa anda pergi - Saya suka saya dengan lebih sedikit gigitan jadi saya makan jus lemon dan dill.
- Masa Persediaan: 10 minit
- Masa Memasak: 10 minit
- Kategori: Makan tengah hari
- Masakan: Amerika
Kata kunci:salad telur avokado, resepi salad telur, salad telur sihat
Satu Perkara Lagi!
Resipi ini adalah sebahagian daripada kamimuka surat. Semak ia keluar!
