Saya suka roti bawang putih yang baik tetapi mari kita ambil takik, adakah kita? Roti bawang putih yang disumbat ini adalah roti gaya pull-apart yang dimuatkan dengan keju mozzarella, kepingan pepperoni, dan tentu saja banyak mentega bawang putih.
Bahan dan bekalan
Inilah yang anda perlukan untuk menyiapkan roti bawang putih epik ini!
Bahan -bahan
- Mentega. Saya selalu menggunakan mentega masin dalam resipi saya. Anda memerlukan 1 tongkat, melembutkan.
- Bawang putih. Dan banyak! Saya menggunakan 5 ulas ... tetapi dengan segala cara menggunakan lebih banyak jika anda mahu.
- Keju parmesan parut. Ini membantu menambah sedikit cheesiness kepada mentega bawang putih.
- Keju mozzarella yang dicincang.
- Hirisan pepperoni. Tipis dihiris adalah yang terbaik, apa -apa yang terlalu tebal akan menjadi sukar untuk barang -barang dalam roti.
- Pasli. Untuk pop warna! Jika anda tidak mempunyai apa -apa atau lupa untuk membelinya, anda boleh meninggalkannya dan resipi masih akan menjadi lazat.
- Roti Perancis. Saya telah menemui roti roti Perancis kecil ini di Stop & Shop saya dan Whole Foods dan benar -benar menyukai mereka! Saya suka dapat membuat 2 roti dan bukannya satu roti Perancis yang besar.
- Garam.
Bekalan
- Lembaran penaik, pisau bergerigi, kertas kertas.
- Mengimbangi spatula. Anda tidak semestinya memerlukan ini, tetapi saya mendapati bahawa menggunakanmengimbangi spatulaMembuat buttering kedua -dua belah roti lebih mudah.
- Timah timah.Apabila anda memasukkan roti, ia akan mula melengkung dan tidak akan berbaring lagi. Gunakan beberapa kerajang untuk memberi sokongan supaya mereka tidak menjatuhkan diri.
Cara membuat roti bawang putih yang disumbat
Sekarang, mari masak! Ini cukup mudah untuk menyiapkan dan mengambil masa kira -kira 10 minit untuk menyediakan, kemudian 15 minit untuk membakar.
Langkah 1. Gunakan pisau bergerigi untuk mengiris roti roti hampir sepanjang jalan, kira -kira 2/3 jalan melalui. Anda mahu ia dipotong cukup dalam untuk membolehkan anda memasukkannya dan tarik selain tetapi tidak begitu nipis anda memecahkan kepingan selain anda bekerja dengan roti.
Langkah 2. Campurkan mentega yang lembut, bawang putih parut, parmesan parut, garam garam, dan pasli cincang. Gunakan spatula offset ke mentega kedua -dua belah irisan roti.
Langkah 3.Tambah kepingan pepperoni dan barangan dengan mozzarella. Tambah mozzarella tambahan dan pasli cincang di atas. Gunakan kerajang untuk menaikkan roti dan menghalang mereka daripada jatuh kerana mereka akan melengkung ketika mereka mendapat boneka.
Langkah 4. Bakar pada 425 darjah selama 15 minit.
Perlahan -lahan tekan pada roti selepas mereka keluar dari atas dan mereka akan meratakan jika ada lengkung yang tersisa. Hidangkan dengan Marinara untuk mencelup!
Roti bawang putih ini paling baik dimakan sepenuhnya pada hari yang anda buat sehingga saya tidak mengesyorkan menyimpan dan memanaskan semula sisa makanan. Ini akan menjadikan sisi yang sangat baik untuk malam makan malam Itali anda yang seterusnya atau bahkan sebagai pembuka parti!
Untuk lebih banyak resipi yang diilhamkan oleh Itali, anda mungkin suka beberapa kegemaran blog ini!
Roti bawang putih yang disumbat
5 bintang 4 bintang 3 bintang 2 bintang 1 bintang
Tiada ulasan
Roti roti Perancis dengan mentega bawang putih yang disumbat dengan mozzarella dan pepperoni yang dihiris.
- Masa Persediaan: 10 minit
- Masa masak: 15 minit
- Jumlah masa: 25 minit
- Hasil: 2 roti
- Kategori: Pembuka selera
- Kaedah: Bakar
- Masakan: Itali Amerika
2roti roti Perancis kecil
1tongkat mentega, melembutkan
5ulas bawang putih, parut
3/4 cawankeju mozzarella yang dicincang
1/4 cawanKeju parmesan parut
1 suduParsley dicincang
Hirisan pepperoni, potong ke dalam pihak
1/8 sudu tehgaram
1. Panaskan ketuhar hingga 425 darjah. Gariskan lembaran penaik dengan kertas kertas.
2. Ambil roti roti Perancis dan potong kira -kira 2/3 dari jalan, 1 "selain.
3. Dalam mangkuk, gabungkan mentega, bawang putih, parmesan, pasli, dan garam.
4. Gunakan spatula dan mentega offset kedua-dua belah setiap kepingan roti, kemudian tambah 2-3 keping pepperoni dalam setiap kepingan.
5. Barang setiap keping dengan keju mozzarella sebanyak yang anda mahukan. Pada ketika ini, anda perlu menggunakan kerajang aluminium untuk membuat roti untuk menghalang mereka daripada jatuh ketika mereka melengkung.
6. Taburkan roti dengan lebih banyak keju mozzarella kemudian bakar selama 15 minit.
Selepas roti keluar dari ketuhar, berhati -hati dan perlahan -lahan menekan mereka untuk meratakan lagi. Hidangkan dengan sos marinara yang hangat untuk mencelup.
